自家製麺と鶏ガラスープの相性がクセになる宝ラーメン「黒潮ラーメン 寳(たから)道頓堀店」大阪メトロなんば駅
予想以上のおいしさ!鶏ガラあっさり系ラーメン「黒潮ラーメン 寳(たから)道頓堀店」
期待値を大きく超えた絶品のラーメンです!大阪メトロのなんば駅から歩いて5分のところにある「寳(たから)」でランチを食べました。
千日前で精力的に営業を続ける「黒潮ラーメン 寳(たから)道頓堀店」。昼11時から早朝5時まで年中無休で営業していることもあって「いつも開いてるラーメン屋さん。いつか食べてみたいなあ」とずっと思っていました。
念願かなって「黒潮ラーメン 寳(たから)道頓堀店」でランチを食べることに。ラーメンのメニューがたくさんあって、迷ったのですが、店名と同じ「宝ラーメン」とチャーハンを注文することにしました。
テーブルに置いてあるキムチを食べながら、ラーメンとチャーハンを待つこと15分。食欲をそそる香りの「宝ラーメン」とセットのチャーハンが運ばれてきました。ボリューム満点で、テンションが上がります!
はじめての「黒潮ラーメン 寳(たから)道頓堀店」で食べる「宝ラーメン」は、鶏ガラベースのあっさり系ラーメンです。ラーメンの具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ。めっちゃシンプルなラーメンです。
まずは、スープを飲んでみることに…想像をはるかに超えたおいしさです!鶏ガラのあっさり系ラーメンが大好きなので「黒潮ラーメン 寳(たから)道頓堀店」の「宝ラーメン」は「ど真ん中のストライク」です。
麺はストレートの中太麺。ラーメン「黒潮ラーメン 寳(たから)」が誇る自慢の自家製麺です。食感はモチモチで、ノド越しはツルッとしています。
セットのチャーハンも香ばしくて、めっちゃおいしいです。他店のチャーハンと比べて見た目が黒く「もしかして味がめっちゃ濃いチャーハン?」とちょっぴり心配していたのですが、味付けが絶妙で、ガンガン食べられるチャーハンです。
はじめてのランチで予想を大きく上回るラーメンとチャーハンを食べさせてくれた「黒潮ラーメン 寳(たから)道頓堀店」。次は、魚介系のラーメン「黒潮ラーメンまぐろ」か「にぼしラーメン」に挑戦してみたいです。
おしまいに「黒潮ラーメン 寳(たから)道頓堀店」の周辺は、老舗ラーメン店の「金龍」や「神座」、人気上昇中の「花丸軒」をはじめ、話題のラーメン店が集合する超激戦区です。食べ比べが楽しみなラーメン店がまたひとつ増えました!