ランチもディナーも行列は必至！鶏そばが大人気のラーメン店「鶏soba 座銀 本店」

行列に並んでも食べたい人気のラーメンは評判以上のおいしさでした！大阪メトロの肥後橋駅（ひごばしえき）から歩いて5分のところにある「鶏soba 座銀 本店」でランチを食べました。

観光客やビジネスパーソンで賑わう肥後橋エリアで、男性だけでなく、女性からも高い評価を受ける「鶏soba 座銀 本店（とりそばざぎんほんてん）」。美しいビジュアルを誇るラーメンとカウンター席のみのオシャレな店内が融合した上質なラーメン店です。

今回のランチでおじゃました「鶏soba 座銀 本店」は、曜日や時間帯に関係なく、行列ができるラーメン店として有名です。土曜日の13時に「鶏soba 座銀 本店」へ到着すると、15人くらいのお客さんが行列に並んでいました。友人から「行列必至だよ」と事前に教えてもらっていたので想定内です。

記念すべき「鶏soba 座銀 本店」の初ランチで注文したメニューは「鶏soba（鶏そば）大盛り」。価格は税込1000円です。行列に並んだ時間は30分。店舗の外に置いてある自動販売機で食券を購入し、スタッフさんに渡すシステムで、入店後、10分以内でラーメンが配膳されました。

デフォルトのトッピングは、2種類のチャーシュー、ゴボウのフライ、タマネギ、水菜。スープは濃厚な鶏白湯です。スープに隠れている麺は、ストレートの細麺。さっそく、大阪を代表する人気のラーメンをいただきます！

実際に「鶏soba 座銀 本店」の「鶏soba（鶏そば）」を食べた率直な感想は「うわっ、麺のモチモチ感がすごいなあ。モチモチの麺が濃厚なスープとからんで、めちゃめちゃおいしい！」です。ラーメンの柱である麺とスープが絶品で、しかも、ビジュアルが美しい！

鶏肉と豚肉の2種類のチャーシュー、ゴボウのフライも文句なしのおいしさです！おいしさと美しさを融合させたラーメンの演出、スムーズな接客などなど、実際に「鶏soba 座銀 本店」のラーメンを食べたり、サービスを体験したりすると、行列ができる理由がよくわかります。

せっかちな大阪っ子が「並んでも食べたいラーメン」と声をそろえる人気店「鶏soba 座銀 本店」の「鶏soba（鶏そば）」。男性だけでなく、女性からも愛される上質なラーメンは、楽しい演出が詰まった、記憶に残る一杯でした！ランチタイムは定休日なしの11時から15時まで。いつか心斎橋にある系列店の「鶏soba 座銀 にぼし店」にも行ってみたいです！