大人気の「ホテルユニバーサルポートヴィータ」の朝食ブッフェが復活！USJオフィシャルホテルのこだわりが詰まった食べ放題の絶品メニューとは？

食べ放題の朝食ブッフェは、老若男女を笑顔にしてくれるメニューが並んでいました！USJオフィシャルホテルの「ホテルユニバーサルポートヴィータ」に宿泊し、大人気の朝食ブッフェをいただきました。ホテルのこだわりが詰まった、行列ができる大人気のメニューは絶品でした！

大阪市此花区島屋（おおさかしこのはなくしまや）にある「ホテルユニバーサルポートヴィータ」は2018年にオープンしたUSJ（ユニバーサル・スタジオ・ジャパン）のオフィシャルホテル。パークまで歩いて3分で移動できる絶好のロケーションは、USJ観光や大阪観光を思いきり楽しみたい宿泊客に大人気です。

朝食会場は「ホテルユニバーサルポートヴィータ」の3階にあるレストラン「ソリスグラーティア」。新型コロナウイルスの影響で、大人気の朝食ブッフェはしばらく休止されていましたが、利用客にマスクとビニール手袋を着用をお願いしたり、一部の料理を小皿に盛りつけてラップをしたりするなど、新型コロナウイルスの拡大防止に取り組むことで、待望の朝食ブッフェが復活しました！

食べ放題の朝食ブッフェを心ゆくまで！まずは、洋食を中心にいただきます。

選んだメニューは、ピザ、パン、スクランブルエッグ、エビフライ、サーモンマリネ、ポテトサラダ、グリーンサラダ、フレンチトースト、ミックスジュース。少しずつ、いろいろなメニューを味わえるところは、食べ放題の朝食ブッフェの醍醐味（だいごみ）です！

朝食会場のレストラン「ソリスグラーティア」は、店内の中央に石窯（いしがま）があって、焼きたてのピザを味わうことができます。

レストランの利用客は、ファミリーやカップルが多かったのですが、老若男女を問わず、焼きたてのピザは大人気！ピザを何度もおかわりする家族連れの笑顔がめちゃめちゃ印象に残っています。

焼きたてのピザは、大きな具材にたっぷりのチーズがトッピングされ、モッチリした生地（きじ）のおいしさを味わえます。

レストランの石窯で焼きあげるピザは「ホテルユニバーサルポートヴィータ」が誇る看板メニューなので、レストラン「ソリスグラーティア」で食事をするときは、おかなに余裕があるうちにいただくことをおすすめします！

続いて、和食を中心にいただきます！

選んだメニューは、鯛茶漬け（たいちゃづけ）、焼き魚、だし巻き、ホウレンソウの白和え（しろあえ）、オムレツ、ヨーグルト、プリン、ミックスジュースなどなど。鯛茶漬けを注文すると、スタッフさんがごはんを盛りつけ、特製の出汁（ダシ）を注いでくれます。

出汁の香りが食欲をそそる鯛茶漬けは、食べた瞬間に「何回もおかわりできる！」と絶賛してしまう圧倒的なおいしさ！

看板メニューのピザ、シェフが目の前で作ってくれるオムレツ、寝起きでもあっさりと食べられる鯛茶漬けなど、今回の宿泊で利用した「ホテルユニバーサルポートヴィータ」の朝食ブッフェは、幅広い世代が楽しめるよう、メニューが工夫されていて、めっちゃ印象に残る朝食でした。

さらに「ホテルユニバーサルポートヴィータ」の朝食ブッフェは、スイーツも充実していて、生クリームをたっぷりとトッピングしたフレンチトーストは絶品です！

ドリンクは、大阪名物のミックスジュースがお気に入り。フレンチトーストとミックスジュースは、2回ずつおかわりして「朝からスイーツって最高だなあ」と笑顔になってしまいました。

新型コロナウイルスの影響で、大阪のホテルの朝食は以前とすっかり変わってしまいましたが、今回の宿泊で利用した「ホテルユニバーサルポートヴィータ」をはじめ「パークフロントホテル」「ホテル近鉄ユニバーサルシティ」「リーガロイヤルホテル」「ホテルグランヴィア大阪」「クインテッサホテル大阪ベイ」など、新型コロナウイルスの拡大防止に真摯（しんし）に取り組みながら、朝から笑顔にしてくれるUSJパートナーホテルのレストランはたくさんあります。

おいしい朝食を作ってくれるシェフやスタッフのみなさんに特大の感謝です！

復活した食べ放題の朝食ブッフェを心ゆくまで楽しみ、幸せいっぱいの朝を過ごすことができた「ホテルユニバーサルポートヴィータ」。レストランの石窯で焼きあげる絶品のピザ、食べると思わず笑顔になってしまうフレンチトースト、出汁のうま味が口いっぱいに広がる鯛茶漬け、ゴクゴク飲める大阪名物のミックスジュースは、ぜひ味わいたい朝食ブッフェの人気メニューです！

次回の記事「ホテルユニバーサルポートヴィータのスマートチェックアウト」へ続きます。