著名人から愛される絶品のシュウマイとエビ天！ランチタイムは行列ができる「一芳亭（いっぽうてい）」

大阪が誇る名物のシュウマイがセットになった定食は唯一無二のおいしさでした！大阪メトロのなんば駅から歩いて5分のところにある「一芳亭（いっぽうてい）」でランチを食べました。

薄焼き卵で作られた黄色い皮のシュウマイがめちゃめちゃ有名な「一芳亭」。1933年に創業した歴史ある大阪の名店です。大阪っ子で「一芳亭」のシュウマイを知らない人はいないくらい有名なシュウマイです。

過去に何度かランチを食べたことがある「一芳亭」ですが、実は「オーマイ大阪」をはじめてから一度もランチを食べていないことに気づき「ランチは一芳亭に行って、シュウマイを食べよう！」と頭が完全にシュウマイモードになってしまいました。

ブログをはじめて記念すべき初ランチは、名物のシュウマイとエビ天が入った「えび天定食」をお願いしました。

注文から10分、大好物の「えび天定食」が登場。シュウマイ、エビ天、ライス、サラダ、汁もの、漬けものがセットになって、900円です。ライスは無料で大盛りにすることができます。

80年以上の歴史を誇る「一芳亭」のシュウマイは、薄焼き卵を使った黄色い皮が特徴です。

もちろん「一芳亭」のシュウマイは、ビジュアルが独創的なだけではありません！

食べてみると、口の中いっぱいに、豚肉、エビ、タマネギのジューシーな風味が広がります！

フワフワな食感も「一芳亭」のシュウマイだからこそ。ジューシーな味わいとフワフワな食感に「一芳亭」の歴史を感じます。

シュウマイだけじゃなく、プリプリのエビ天も絶品です！

エビのうま味が広がり、食べ出すと、止まらなくなってしまうエビ天です。

エビ天の衣（ころも）に味がついているので、まずは、そのまま食べて、続いて、秘伝のタレと一緒に食べることをおすすめします。

シュウマイもエビ天もライスとめちゃめちゃよく合うので、ライスはいつも大盛りを頼んじゃいます。

ちなみに、名店「一芳亭」が誇るシュウマイは、どの定食を注文してもセットになっています。今回のランチは「えび天定食」を注文しましたが、シュウマイがセットになった「肉だんご定食」も「春巻定食」も大好きです！

食通で有名な作家の池波正太郎さんが「マネできない味」と絶賛した「一芳亭」が誇る名物のシュウマイ。大阪でランチを食べるなら、一度は食べておきたい、味も食感も最高のシュウマイです！

おしまいに、今回のランチで訪れた「一芳亭 本店」は、11時30分から20時までの通し営業です。時間に余裕のあるみなさんは、ランチやディナーのピークタイムを外すと、並ばずに入店しやすいので、おすすめです。次回は「肉だんご定食」を食べたいなあ。