濃厚なマスカルポーネの味わい!ティラミスのパンケーキ「gram(グラム)天王寺店」大阪メトロ天王寺駅

ティラミスのパンケーキは濃厚なマスカルポーネが決め手「gram(グラム)天王寺店」

マスカルポーネの濃厚な味わいがたまらないオトナのパンケーキでした!大阪メトロの天王寺駅から歩いて5分のところにある「gramグラム)」でパンケーキを食べました。

新食感の「プレミアムパンケーキ」を生み出し、一気に知名度を高めた「gram(グラム)」。今回のランチで訪れた「gram(グラム)天王寺店」でパンケーキを食べる機会は、今回が2回目です。前回は「20食限定のプレミアムパンケーキ」を食べて、プルプルの新食感に感動しちゃいました。

最近は観光客の姿も目立つ「gram(グラム)天王寺店」です。

今回のランチで注文したメニューは「ティラミスのパンケーキ」。濃厚なマスカルポーネの風味が広がる、オトナのパンケーキです。

注文から20分、ティラミスのパンケーキが登場。前回のランチで食べた厚みのあるプレミアムパンケーキと違って、薄い生地のパンケーキです。

パンケーキ専門店「gram(グラム)」のメニューで、最もオトナの味わいを感じられるティラミスのパンケーキです。

パンケーキとパンケーキの間には、マスカルポーネのクリームがたっぷりと入っています。

実際に「gram(グラム)」が誇るティラミスのパンケーキを食べてみた率直な感想は「マスカルポーネのクリームとココアパウダーでデコレーションされたティラミスのパンケーキは、予想以上に濃厚なパンケーキだなあ。でも、食べやすいところが不思議!」です。

はじめて「gram(グラム)」で食べたパンケーキが、めっちゃ軽い「プレミアムパンケーキ」だったので、余計に思ってしまったのかもしれませんが、ティラミスのパンケーキは「しっかりタイプ」の濃厚な味わいです。

マスカルポーネのクリームがたっぷり入った「gram(グラム)」のティラミスのパンケーキです。

ティラミスのパンケーキは全体的に「しっかりタイプ」ですが、パンケーキの生地は意外と軽いので、パクパクと食べることができます。クリームやデコレーションは「本物のティラミス」を目指しながら、味わいや食感はパンケーキの良さをしっかりと残しているところが最高です。

濃厚なティラミスのパンケーキを味わいながら「gram(グラム)の魅力は生地の軽さにあるんだろうなあ」と感じました。パンケーキの生地がおいしくて、しかも、軽いので、濃厚なマスカルポーネのクリームがよく合うのではないでしょうか?次は、キャラメリーゼされたバナナのパンケーキに挑戦したいです!

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