焼きそばランチも絶品！お好み焼きの名店「ゆかり 曽根崎本店」

お好み焼きの人気店で味わう焼きそばは、半熟の目玉焼きが食欲をそそる絶品の焼きそばでした！大阪メトロの梅田駅から歩いて10分のところにある「ゆかり」でランチを食べました。

大阪メトロ（地下鉄）の梅田駅、東梅田駅、西梅田駅、JRの大阪駅、阪急と阪神の梅田駅から歩いてアクセスできる「ゆかり 曽根崎本店（そねざきほんてん）」。前回のランチは「第2回てこわんグランプリ」で優勝に輝いた「肉味噌焼」を食べました。唯一無二のお好み焼きで、めっちゃおいしかったです！

前回のランチは11時から15時のランチタイムに間に合わず、少し遅めのランチになりました。今回こそ「ランチタイムに間に合うかな？」と思ったのですが、またしてもランチタイムに間に合わず、平日限定のランチメニュー「お好み焼きセット」を食べることができませんでした。

そんなわけで、今回のランチは「焼きそば」を注文。オーダーから15分で、香ばしい匂いの「焼きそば」が登場しました。

お好み焼き「ゆかり」の焼きそばの特徴は、モチモチした太麺と半熟の目玉焼き。大きめの豚バラ肉とイカ、野菜がたっぷりと入っています。焼きそばに半熟の目玉焼きが乗っていると、なぜこんなにテンションが上がるんでしょう？黄身をつぶす瞬間が楽しすぎます！

焼きそばを食べた率直な感想は「麺がモチモチでめっちゃおいしい！半熟の目玉焼きと野菜の甘味が濃厚なソースと絶妙にからむ、絶品の焼きそばだなあ」です。焼きそばの命である麺がめっちゃおいしくて、半熟の目玉焼きと野菜の甘味が、焼きそば全体の味をうまくまとめています。

モチモチの太麺、半熟の目玉焼き、香ばしい野菜、濃厚なソースが生み出す「ゆかり」のオリジナル焼きそば。大阪で絶大な人気を誇る、お好み焼きの老舗店は、焼きそばもめっちゃおいしい「粉モノの名店」でした。次こそは、ランチタイムに間に合いますように。