大阪が誇る大人気の味噌ラーメン！替え玉を頼まずにいられない名店「麺屋 彩々（さいさい）」

食にうるさい大阪人から「大阪で一番おいしい」と絶賛される味噌ラーメンは、食べはじめて2分で替え玉を注文してしまう最高のラーメンでした！大阪メトロの昭和町駅から歩いて5分のところにある「麺屋 彩々（さいさい）」でランチを食べました。

大阪メトロ（地下鉄）の昭和町駅から歩いてすぐの場所にある「麺屋 彩々」。絶大な人気を誇るラーメンの名店で、ランチを味わう機会は、今回が2回目です。前回は「味噌つけ麺」を注文。自家製のモチモチ麺と味噌のうま味が詰まった濃厚なつけ汁は最高の組み合わせでした！

前回のランチで「味噌つけ麺」を注文したので、今回のランチは迷うことなく、もうひとつの看板メニュー「味噌らーめん」を注文しました。

注文から10分、味噌ラーメンが登場。味噌の香りが目の前に広がり、めちゃめちゃ食欲をそそるラーメンです！

人気ラーメン店「麺屋 彩々」と言えば、自家製の麺がおいしいことで有名です。味噌ラーメンの麺は、中太のちぢれ麺。プリプリの食感が最高です！

味噌ラーメンは、チャーシュー、ゆでたまご、ネギ、モヤシなどがデフォルトでトッピングされています。大阪に限らず、ラーメンのトッピングと言えば「味玉（煮玉子）」が主流。ゆでたまごのトッピングはめずらしいのではないでしょうか？

実際に「麺屋 彩々」の味噌ラーメンを食べた率直な感想は「濃厚な味噌が自家製麺とからんで、めちゃめちゃおいしい！スープに隠れてる、ひき肉が最高のアクセントじゃない？味噌つけ麺もめっちゃおいしかったけど、味噌ラーメンのほうが好みだなあ」です。

食べはじめて、わずか2分で替え玉を注文。思わず替え玉を注文してしまうくらい「麺屋 彩々」の味噌ラーメンはおいしい！味噌ラーメンで勝負できる、数少ない大阪のラーメン店です。

ちなみに「麺屋 彩々」の味噌ラーメンは850円で、150円の替え玉を注文すると、ちょうど1000円になります。わずか1000円で極上のラーメンを心ゆくまで味わえるわけですから「彩々の満足度はめちゃめちゃ高い」と言って過言ではないと思います。

味噌つけ麺に続き、味噌ラーメンでもクオリティとコスパの高さを見せつけた「麺屋 彩々」。味噌ベースを制覇したので、次は、塩ラーメンに挑戦したいです。あ、やっぱり、カレーラーメンにしようかな？次のランチが今から楽しみになるラーメンの名店です！