串カツの名店で味わう串揚げランチ「八重勝(やえかつ)」大阪メトロ動物園前駅

めずらしい生麩(なまふ)の串揚げ!串カツの名店で食べたくなる変わり種の串揚げ「八重勝(やえかつ)」

串カツの名店で味わう「生麩(なまふ)」の串揚げは、ネットリとした食感が最高においしい変わり種の串揚げです!大阪メトロの動物園前駅から歩いて5分のところにある「八重勝(やえかつ)」でランチを食べました。

新世界を代表する串カツの名店「八重勝(やえかつ)」。言わずと知れた、大阪を代表する串カツの超人気店で、休日、平日を問わず、ランチタイムは行列に並ぶ覚悟が必要です。

串カツの人気店「八重勝(やえかつ)」の外観です。

大好きな「八重勝」は、決まって「どて焼き」からスタート。料金は3本300円です。どて焼きは3本単位で注文します。

いつも注文している「八重勝」のどて焼きです。

牛すじ肉と白味噌の味わいが最高!串カツも有名ですが、どて焼きもめっちゃおいしいです!

どて焼きからスタートする「八重勝」の常連さんは多いです。

どて焼きを食べたら、次は「名物の串カツ」です。料金は3本300円。どて焼きと同じく、串カツも3本単位で注文します。

八重勝(やえかつ)牛肉の串カツをまとめて注文

串カツの名店「八重勝」へランチを食べに行くときは、並ぶことが前提なので、友人と一緒に出かけることが多いです。そんなわけで、1回目の串カツの注文は、一度に6本(ふたりで12本)お願いします。

牛肉の串カツはいつもまとめて注文します。

なんだかんだ言って「八重勝」の串カツは、衣(ころも)がフワッとしているので、めっちゃ食べやすいです。串カツを揚げる時間を考慮すると、おなかペコペコな1回目の注文は1人6本がベストな気がします。

学生時代から「八重勝」の牛肉の串カツが大好きです。

どて焼き、串カツを食べたら、続いて、野菜の串揚げを注文します。大好きなメニューは「レンコンの串揚げ」。料金は1本150円です。シャキシャキした歯ごたえがたまりません!

レンコンの串揚げは1本150円。途中で野菜の串揚げを入れると、味に変化が出て、食べやすいです。

さらに「八重勝」は「玉子の串揚げ」がおいしい!半熟の状態で食べると、めちゃめちゃテンションが上がります。

タマゴの串揚げは1本100円。串カツの名店「八重勝」で女性に人気のメニューです。

ラストは、新世界が誇る串カツの名店「八重勝」の隠れた人気メニュー「生麩(なまふ)の串揚げ」です。

生麩(なまふ)の串揚げは1本150円です。

正直なところ、生麩の串揚げは、見た目がおいしそうじゃないんですけど、はじめて食べたときは「なんじゃ、こりゃ。めっちゃおいしい!」と心の中で叫んでしまいました。

串カツの名店「八重勝」が誇る生麩の串揚げは食感が最高です。

特に、生麩が持つネットリ感、モッチリ感が最高です!大阪の串カツ文化は歴史があるので、いろいろな食材の串揚げを味わうことができるわけですが、生麩を串揚げの食材に使おうという発想がすばらしいです。

串カツ、どて焼きはもちろん、生麩の串揚げもおいしい「八重勝」。新世界で愛される串カツの名店「八重勝」でランチを食べるときは、隠れた人気メニューの生麩の串揚げに挑戦してみてはいかがでしょうか?串カツの新しい味と世界が広がります!

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