アルデ新大阪で味わう塩ラーメンDX「龍旗信LEO(りゅうきしんレオ)」大阪メトロ新大阪駅

アルデ新大阪のランチは便利!あっさり系の系譜を受け継ぐ塩ラーメンDX「龍旗信LEO(りゅうきしんレオ)」

あっさりの系譜を受け継ぐラーメンは「アルデ新大阪」に誕生した新店舗でも健在です!大阪メトロの新大阪駅から歩いて5分のところにある「龍旗信LEO(りゅうきしんレオ)」でランチを食べました。

大阪の堺市で誕生し、国内外に展開している塩ラーメンの人気店「龍旗信(りゅうきしん)」。アルデ新大阪で展開する「龍旗信LEO」でランチを食べる機会は、今回が2回目です。

アルデ新大阪にある「龍旗信LEO(りゅうきしんレオ)」の外観です。

記念すべき「龍旗信LEO」の初ランチは「塩とんこつラーメンDX」を注文。アルデ新大阪でしか味わえない限定の塩とんこつラーメンは、名店「龍旗信」に新しい風を吹き込む、新感覚の塩ラーメンでした!

アルデ新大阪だけの限定メニューもある「龍旗信LEO」のメニューです。

2回目のランチで注文したメニューは「塩ラーメンDX(デラックス)」。薄切りのチャーシューが2枚、味玉、極太のメンマなど、豪華なトッピングが魅力の塩ラーメンです。

塩ラーメンDXは「龍旗信LEO」を代表する人気メニューです。

塩ラーメンと言えば、大阪を代表する人気のラーメン店「龍旗信」の看板メニュー。名店の看板メニューに、豪華なトッピングが加わり、詳しく説明する必要がないくらい、おいしいです!

塩ラーメンDXはトッピングが豪華で、盛りつけも美しいです。

一緒に「龍旗信LEO」でランチを食べた関東出身の友人が「超あっさりしたラーメンだけど、味が薄いわけじゃなく、味が足りないわけでもなく、塩加減が最高じゃない?」と絶賛していました。

塩ラーメンDXの極太メンマは存在感があります。

あっさり系の系譜を受け継ぐ「龍旗信LEO」の塩ラーメンは、もしかすると、家系ラーメンや二郎系ラーメンに代表される、塩分が濃いラーメンを愛するみなさんにとって、少し物足りなく感じるかもしれません。

塩ラーメンDXのスープ。透き通ったスープこそ「龍旗信LEO」のうま味が詰まっています。

一方で、塩加減が難しい、あっさり系の塩ラーメンを愛するみなさんにとって「龍旗信LEO」の塩ラーメンは大きな衝撃を与える可能性を秘めた塩ラーメンです。賛否両論が避けられない塩ラーメンだからこそ、ファンから絶大な支持を受けるのかもしれません。

新大阪駅でじっくりと味わうことができる「龍旗信LEO」の塩ラーメン。あっさり系の系譜を受け継ぐ正統派の塩ラーメンを愛するみなさん、名店「龍旗信」のラーメンを愛するみなさんは、アルデ新大阪の2階にある「龍旗信LEO」で看板メニューの塩ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか?

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