うどんと唐揚げとライスでおなかいっぱい！うどんの名店で味わうランチ定食「うだま」

コシのある絶品のうどんをひやかけでいただきました！大阪メトロの梅田駅から歩いて10分のところにある「うだま」でランチを食べました。ランチ限定のうどん定食は、ボリューム満点で、コスパがめっちゃ高いです！

大阪駅前第3ビルの地下1階にある、うどんの名店「うだま 梅田店」。私は、大阪メトロ（地下鉄）の梅田駅から歩いて行ったので、10分くらいかかりましたが、大阪メトロの東梅田駅から歩けば、5分で到着します。大阪駅前第3ビルは、いろいろなジャンルの飲食店が入っていて、楽しいです。

大阪駅前第3ビルと言えば、大阪のビジネスパーソンの胃袋を満たしてきたグルメビル。毎年、外国人の観光客がたくさん訪れる梅田ですが、大阪駅前第3ビルは、大阪のビジネスパーソンを中心に、日本人の姿が目立ちます。

外国人の観光客が少ないと言っても、ランチタイムは混雑する大阪駅前第3ビルのグルメフロア。特に、大阪を代表する、うどんの名店「うだま」は、ランチタイムを中心に行列ができることもめずらしくありません。そんなわけで、オープン時間の11時を目指して、ランチに出かけました。

記念すべき「うだま」の初ランチで注文したメニューは「からあげ定食」。ランチ限定の定食で、うどん、唐揚げ3個、ライスがセットになって、800円です。ランチの定食は「からあげ定食」の他に「マヨ丼セット」「ごましそ丼セット」がありました。どちらも「とり天丼」のセットで、おいしそうだったので、悩んでしまいました。

注文から20分、待望の「からあげ定食」が登場。ひやかけうどんがめちゃめちゃ美しいです！あ、忘れてた。うどんのサイズは、麺が500グラムの中盛です。ちなみに、普通盛の麺の量が400グラムなので、男性のお客さんが多いのかもしれません。さっそく人気のうどんからいただきます！

うどんの名店「うだま」のひやかけうどんを食べた率直な感想は「おおお、めちゃめちゃコシが強い極太うどんだなあ。これだけしっかりとしたうどんの食感を味わえるお店は少ないんじゃないかな？モチモチした食感が楽しいなあ」です。

ランチのうどんは、かけ、ひやかけ、ぶっかけ、生醤油、窯玉、釜揚げから選べます。私は「初ランチはひやかけうどんにしよう」とあらかじめ決めていたので、迷うことなく、ひやかけうどんを注文しました。うどんは、ゆで時間が10分から15分くらい必要なので、ある程度、時間に余裕を持ってランチに出かけたほうがいいかもしれません。

うどんが持つ力強いコシとモチモチした食感を心ゆくまで味わえる「うだま 梅田店」。うどんだけでなく、唐揚げも文句なしにおいしかったです。次回は「国産黒毛和牛を使った肉ぶっかけうどん」か「とり天ひやかけうどん」を食べてみたいなあ。スタッフさんのサービスもすばらしくて、気持ちのいいランチでした！